Винодельческий район Токай

В этом районе, лежащем у подножия Земплинских гор, традиция виноделия поддерживается вот уже тысячу лет. Место: северо-восток Венгрии Площадь: 6000 гектаров виноградников Винодельческий район Токайхедьялья — Токайские холмы — лежит у северной оконечности венгерской степи — пушты (пусты), близ границы со Словакией и Украиной. На его территории находятся 26 населенных пунктов.

Самый большой и известный из них — это красивый городок Токай, лежащий на берегу реки Тисы.

Он носит название вина, о котором «король-солнце», Людовик XIV, отозвался так: («Король вин, вино королей»). В самом деле, токайское вино, приготовленное из сорта винограда Фурминт, принадлежит к старейшим и, пожалуй, самым знаменитым винам.

И его родина находится здесь, на севере Венгрии, примерно в двух сотнях километров к востоку от столицы страны, Будапешта.

Виноделие — главное занятие жителей этого региона. Так возник культурный ландшафт, в котором живут вином и с вином.

Вот уже три столетия качество вина, произведенного в Токае, строго контролируется.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

  • Димицана

    Как и Стемница, димицана очаровывает своим обликом: мощеные улицы и домики взбираются на горный склон, обращенный к реке Лусьос Виды из Димицаны, которая находится в самом начале ущелья, и вовсе потрясают: трубы электростанции Мегалбполиса и утес, на котором находится Каритена.... 
    Читать полностью

  • На пути к Олимпии

    Автобусы из Стемницы и Димицены ходят редко, и вы можете задержаться, если только не возьмте такси до развилки Каркалу (или до Витины) на главной дороге Триполис-Пиргос, где легче сесть на автобус. Возможно, вы найдете, что у вас будет меньше проблем и остановок, если вы вернетесь... 
    Читать полностью

  • Скала: средневековая Монемвасия

    Из материковой деревни Йефира начинается насыпная дорога к островку, на котором стоит Монемвасия (или, как говорят местные, Кастро). Но отсюда средневековый город вы не увидите, потому что он построен с той стороны скалы, которая обращена к морю. Дорога приведет вас к мощным... 
    Читать полностью

  • Древний город Гортис

    Древний город Гортис — одна из самых интересных достопримечательностей Греции: город построили над быстрой рекой, которая в античные времена называлась Гортиний. От города сохранилось немногое и находится На западном (вернее, правом) берегу реки, а площадка раскопок, остатки... 
    Читать полностью

  • Главная улица Палеолбгу

    Главная улица Палеолбгу заставлена ресторанами и тавернами. Diethnes на Палеологу 105 — местный фаворит, если речь о широком выборе местных блюд внутреннее убранство скромное, но красивый сад с апельсиновыми и лимонными деревцами. Расположенный неподалеку Parthenonas (рядом с кинотеатром... 
    Читать полностью